Sterneküche am Kärntner Ring

Das Glasswing im Hotel The Amauris am Kärntner Ring 8 ist ein von Michelin ausgezeichnetes Gourmet-Restaurant nahe der Wiener Staatsoper. Unter Küchenchef Alexandru Simon verbindet es österreichisches kulinarisches Erbe mit Präzision, Saisonalität und moderner Eleganz. Das Interieur ist edel und modern – mit Designerstühlen, geschwungenen Polsterbänken, Parkettböden und originalen Ölgemälden.

Was bestellen

Geboten wird klassische französische Küche mit regionalen und mediterranen Akzenten, etwa als wechselndes Sieben-Gänge-Menü. Die ständige Karte versammelt das Beste vom Besten: österreichischen Kaviar, Donaulamm und saisonale Produkte aus dem eigenen Gemüsegarten. Ein Signature-Gericht ist die Miéral-Taube mit Grünkohl, Preiselbeere und Bordelaise-Sauce.

Für wen

Das Glasswing eignet sich für einen besonderen Abend, ein festliches Essen oder ein Gourmet-Erlebnis auf höchstem Niveau. Für ein mehrgängiges Menü in diesem Rahmen empfiehlt sich eine Reservierung.

Fragen & Antworten

Welche Küche serviert das Glasswing? Klassische französische Küche mit österreichischen, regionalen und mediterranen Akzenten.

Ist es ausgezeichnet? Ja – es ist ein von Michelin ausgezeichnetes Sternerestaurant.

Was sollte man bestellen? Das wechselnde Mehrgänge-Menü, etwa die Miéral-Taube als Signature-Gericht.

Wer ist der Küchenchef? Alexandru Simon.

Wo liegt das Restaurant? Am Kärntner Ring 8 im Hotel The Amauris, nahe der Staatsoper.

Öffnungszeiten

Traditionsrestaurant nahe der Wiener Oper

Das GRAND Restaurant in der Kärntner Straße 61 liegt im Herzen Wiens, zwischen Staatsoper und Karlsplatz, und blickt auf eine Geschichte bis 1860 zurück. Das stilvolle, gemütliche Lokal verbindet österreichische gastronomische Tradition mit modernen Akzenten. Von Freitag bis Sonntag sorgt Live-Piano für stimmungsvolle Atmosphäre.

Was bestellen

Auf der Karte stehen das original Wiener Schnitzel, Salate, Ribs und Beef Cheeks ebenso wie gegrillter Fisch und gegrilltes Fleisch. Eine Besonderheit: Auch ukrainische Gerichte wie Borschtsch und Wareniki werden serviert. Dazu gibt es ausgewählte österreichische Weine und Wiener Bier, und auch vegetarische Optionen fehlen nicht.

Für wen

Das GRAND Restaurant eignet sich für einen Abend vor oder nach dem Opernbesuch, ein besonderes Essen oder ein Treffen im Zentrum. Die zentrale Lage und das Live-Piano machen es zu einer stimmungsvollen Adresse.

Fragen & Antworten

Welche Küche serviert das GRAND Restaurant? Österreichische Küche mit modernen Akzenten – und auch ukrainische Gerichte.

Was sollte man bestellen? Das original Wiener Schnitzel, dazu österreichischen Wein oder Wiener Bier.

Gibt es Live-Musik? Ja – Live-Piano von Freitag bis Sonntag.

Seit wann gibt es das Lokal? Die Geschichte reicht bis 1860 zurück.

Wo liegt das Restaurant? In der Kärntner Straße 61, zwischen Staatsoper und Karlsplatz.

Öffnungszeiten

Mediterrane Küche und Frühstück in der Wallnerstraße

Verde in der Wallnerstraße 2 ist ein mediterran-italienisch geprägtes Lokal mit warmer Atmosphäre im 1. Bezirk. Bekannt ist es vor allem für sein tägliches Frühstück in Bio-Qualität – mit klassischen und mediterranen Varianten – sowie für eine Küche, die viel Raum für vegetarische und vegane Gäste lässt. Vom Falstaff wurde Verde mit 84 Punkten ausgezeichnet.

Was bestellen

Zum Frühstück locken klassische und mediterrane Varianten, darunter eine vegane Option. Mittags und abends dreht sich alles um Pasta und Pizza: Die Nudeln sind frisch und vegan, die Pizzen kommen aus dem Holzofen. Dazu gibt es eine große Auswahl vegetarischer Gerichte.

Für wen

Verde eignet sich für ein entspanntes Frühstück, ein Treffen bei Pasta und Pizza oder für vegetarische und vegane Gäste, die im Zentrum eine passende Adresse suchen. Die warme Atmosphäre macht es zu einem angenehmen Ort zu jeder Tageszeit.

Fragen & Antworten

Welche Küche serviert Verde? Mediterran-italienische Küche mit Frühstück, Pasta und Pizza.

Gibt es vegane Optionen? Ja – frische vegane Nudeln, eine vegane Frühstücksvariante und viele vegetarische Gerichte.

Wann gibt es Frühstück? Montag bis Freitag von 9 bis 12 Uhr, am Wochenende bis 15 Uhr.

Woher kommen die Pizzen? Aus dem Holzofen.

Wo liegt das Lokal? In der Wallnerstraße 2 im 1. Bezirk.

Öffnungszeiten

Wiener Küche mit Herz in Margareten

Das SIXTA Restaurant-Bar in der Schönbrunner Straße 21 im 5. Bezirk gehört zu den am besten bewerteten Lokalen Wiens und liegt mit seiner Bewertung deutlich über dem Durchschnitt der Stadt. Serviert wird klassische österreichische Küche in gemütlicher Atmosphäre, im Sommer auch auf der Terrasse. Gäste loben besonders das herzliche, begeisterte Personal.

Was bestellen

Im Mittelpunkt stehen die klassischen Wiener Schnitzel und die hausgemachten Mehlspeisen. Daneben bietet die Karte Vorspeisen wie Beef Tartare vom Weiderind, Suppen, vegetarische Gerichte wie Gnocchi mit Gorgonzola sowie weitere österreichische Klassiker.

Für wen

Das SIXTA eignet sich für ein entspanntes Abendessen, ein Treffen mit Freunden oder einen gemütlichen Abend auf der Terrasse. Der herzliche Service macht es zu einem beliebten Stammlokal abseits der Touristenpfade.

Fragen & Antworten

Welche Küche serviert das SIXTA? Klassische österreichische Küche mit Wiener Schnitzel und hausgemachten Mehlspeisen.

Was sollte man bestellen? Das Wiener Schnitzel und zum Abschluss eine hausgemachte Mehlspeise.

Gibt es vegetarische Gerichte? Ja – etwa Gnocchi mit Gorgonzola.

Wann hat es geöffnet? Dienstag bis Sonntag abends; Montag Ruhetag.

Wo liegt das Lokal? In der Schönbrunner Straße 21 im 5. Bezirk (Margareten).

Öffnungszeiten

Echte Wirtshauskultur in der Schellinggasse

Die Huth Gastwirtschaft in der Schellinggasse 5 steht seit 2001 für traditionelle Wiener Küche, echte Wirtshauskultur und herzliche Gastfreundschaft – mitten in der Innenstadt. Klassisches Ambiente, eine ausgezeichnete Weinkarte und aufmerksamer Service haben dem Lokal einen festen Platz unter den besten der Stadt gesichert; es wird auch im Gault&Millau geführt.

Was bestellen

Auf der Karte stehen Klassiker wie Grammelknödel auf Speckkraut, Beef Tatar, ausgelöstes Wiener Backhendl, Tafelspitz und Powidltascherl. Dazu kommen monatlich wechselnde, saisonale Schwerpunkte – von Spargel über Wild bis zum Martini-Gansl. Das Wiener Schnitzel wird von Gästen als eines der besten der Stadt beschrieben.

Für wen

Die Huth Gastwirtschaft eignet sich für ein gepflegtes Mittag- oder Abendessen, ein Treffen mit Freunden oder ein Essen mit auswärtigem Besuch. Ausgezeichnete Produkte und eine feine Weinkarte machen sie zu einer verlässlichen Adresse im Zentrum.

Fragen & Antworten

Welche Küche serviert die Huth Gastwirtschaft? Traditionelle Wiener Küche mit echter Wirtshauskultur.

Was sollte man bestellen? Das vielgelobte Wiener Schnitzel, Backhendl oder Tafelspitz.

Gibt es saisonale Gerichte? Ja – monatlich wechselnde Schwerpunkte von Spargel bis Martini-Gansl.

Wie ist die Weinkarte? Ausgezeichnet – ein besonderes Plus des Hauses.

Wo liegt das Lokal? In der Schellinggasse 5 im 1. Bezirk.

Öffnungszeiten

Ausgezeichnete Hausmannskost beim Raimundtheater

Das Bauernbräu in der Gumpendorfer Straße 134-136 im 6. Bezirk ist bekannt für authentische österreichische Hausmannskost und zählt zu den bestbewerteten Lokalen Wiens – unter den Top 10 der Stadt. Die gemütliche, wohnliche Einrichtung und der freundliche, aufmerksame Service sorgen für eine ruhige, angenehme Atmosphäre.

Was bestellen

Die Karte ist umfangreich und setzt auf frische, regionale Zutaten. Das Haus ist bekannt für Wiener Schnitzel, Tafelspitz und Hühnerbrust im Schafkäsemantel; dazu kommen saisonale Köstlichkeiten und Ausgesuchtes aus den österreichischen Genussregionen. Süßer Abschluss: Apfelstrudel, Kaiserschmarrn oder Pfannkuchen.

Für wen

Das Bauernbräu eignet sich für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen, ein Familientreffen oder einen ruhigen Abend mit Freunden. Großzügige Portionen und faire Preise machen es zu einem verlässlichen Tipp.

Fragen & Antworten

Welche Küche serviert das Bauernbräu? Authentische österreichische Hausmannskost mit regionalen Zutaten.

Was sollte man bestellen? Wiener Schnitzel, Tafelspitz oder die Hühnerbrust im Schafkäsemantel.

Was gibt es zum Nachtisch? Apfelstrudel, Kaiserschmarrn oder Pfannkuchen.

Wie sind die Portionen? Großzügig, bei fairen Preisen.

Wo liegt das Lokal? In der Gumpendorfer Straße 134-136 im 6. Bezirk, beim Raimundtheater.

Öffnungszeiten

Wiens ältestes Gasthaus seit 1447

Das Griechenbeisl am Fleischmarkt 11 in der Inneren Stadt ist das älteste Gasthaus Wiens – erstmals urkundlich erwähnt im Jahr 1447. Seinen Namen verdankt es den levantinischen Kaufleuten, die einst in der Umgebung lebten. Schon der legendäre Liedermacher Augustin soll hier verkehrt und sein berühmtes „O du lieber Augustin“ verfasst haben. Historisches Ambiente, verwinkelte Stuben und Live-Musik machen den Besuch zu einer Zeitreise.

Was bestellen

Die Küche ist österreichisch und international – trotz des Namens nicht griechisch. Auf den Tisch kommen Wiener Klassiker: Das Wiener Schnitzel und der Kaiserschmarrn werden von Gästen besonders gelobt. Wer die traditionelle Wiener Küche im historischen Rahmen erleben möchte, ist hier richtig.

Für wen

Das Griechenbeisl eignet sich für Wien-Gäste auf den Spuren der Stadtgeschichte, für einen besonderen Abend oder ein Essen mit auswärtigem Besuch. Das historische Flair und die Live-Musik sorgen für eine stimmungsvolle Atmosphäre.

Fragen & Antworten

Was macht das Griechenbeisl besonders? Es ist das älteste Gasthaus Wiens, urkundlich seit 1447.

Welche Küche wird serviert? Österreichische und internationale Küche – trotz des Namens keine griechische.

Was sollte man bestellen? Das Wiener Schnitzel und den Kaiserschmarrn.

Gibt es Live-Musik? Ja – sie gehört zum historischen Ambiente.

Wo liegt das Lokal? Am Fleischmarkt 11 in der Wiener Innenstadt.

Öffnungszeiten

Traditionelles Wiener Beisl in der Dorotheergasse

Reinthaler’s Beisl in der Dorotheergasse 4 ist ein traditionelles Wiener Beisl, das seit vielen Jahren bodenständige österreichische Küche serviert. Das Lokal steht für ehrliche, herzhafte Hausmannskost in unprätentiöser Atmosphäre – genau jene Wiener Wirtshauskultur, für die die Stadt bekannt ist. Geöffnet ist täglich von 11 bis 23 Uhr.

Was bestellen

Auf der Karte stehen Klassiker vom Wiener Schnitzel über die deftige Gulaschsuppe bis zum Apfelstrudel. Dazu kommen wöchentlich wechselnde Tagesgerichte wie Paprikahuhn mit Butternockerln, gefüllte Melanzani oder Rindfleisch mit Spinat und Rösti – auch vegetarische Optionen sind dabei. Die Portionen sind großzügig.

Für wen

Reinthaler’s Beisl eignet sich für ein bodenständiges Mittag- oder Abendessen, ein Treffen mit Freunden oder für Gäste, die die echte Wiener Beisl-Kultur erleben möchten. Aufmerksamer, schneller Service und faire Portionen machen es zu einem verlässlichen Tipp im Zentrum.

Fragen & Antworten

Welche Küche serviert Reinthaler’s Beisl? Traditionelle Wiener und österreichische Hausmannskost.

Was sollte man bestellen? Das Wiener Schnitzel, die Gulaschsuppe und zum Abschluss Apfelstrudel.

Gibt es wechselnde Gerichte? Ja – wöchentliche Tagesgerichte, auch vegetarisch.

Wann hat es geöffnet? Täglich von 11 bis 23 Uhr.

Wo liegt das Lokal? In der Dorotheergasse 4 in der Wiener Innenstadt.

Öffnungszeiten

Wiener und internationale Küche am Fleischmarkt

Das Restaurant Vienne (OnurChefs) am Fleischmarkt 20/22 liegt im Herzen der Wiener Innenstadt und ist für seine ausgezeichnete Küche und sein gemütliches Ambiente bekannt. Die Karte verbindet traditionelle und moderne Küche und spricht damit Einheimische wie Gäste gleichermaßen an. Geöffnet ist täglich von 10:30 bis 23 Uhr, im Sommer auch im Gastgarten.

Was bestellen

Im Mittelpunkt stehen ausgezeichnete Fleischgerichte aus frischen Zutaten – allen voran das von Gästen besonders gelobte Wiener Schnitzel und der Tafelspitz. Daneben bietet die Karte österreichische Spezialitäten und internationale Gerichte: Suppen, Vorspeisen, Pasta, Fisch und Steaks.

Für wen

Das Restaurant Vienne eignet sich für ein Essen im Zentrum, ein Treffen mit Freunden oder für Wien-Gäste, die klassische Wiener Küche mit internationalem Einschlag suchen. Zentrale Lage und freundlicher Service machen es zu einem verlässlichen Tipp.

Fragen & Antworten

Welche Küche serviert das Restaurant Vienne? Wiener und internationale Küche mit Schwerpunkt auf Fleischgerichten.

Was sollte man bestellen? Das Wiener Schnitzel oder den Tafelspitz.

Gibt es einen Gastgarten? Ja – im Freien kann man ebenfalls speisen.

Wann hat es geöffnet? Täglich von 10:30 bis 23 Uhr.

Wo liegt das Lokal? Am Fleischmarkt 20/22 im 1. Bezirk.

Öffnungszeiten

Schnitzel-Spezialist am Neuen Markt

Schnitzel One am Neuen Markt 8A ist die erste Adresse in der Wiener Innenstadt, wenn es ums Schnitzel geht. Das Lokal hat sich ganz dem Klassiker verschrieben und bietet ihn in vielen Varianten – vom traditionell panierten Schnitzel bis zu modernen Interpretationen. Mit Bestnoten von tausenden Gästen zählt es zu den beliebtesten Schnitzel-Lokalen der Stadt. Geöffnet ist täglich von 11 bis 22 Uhr.

Was bestellen

Der Star ist das klassische Wiener Schnitzel vom zarten Kalbfleisch – goldbraun, knusprig und großzügig portioniert. Daneben locken Varianten wie das Kaiser Schnitzel (gefüllt mit Champignons, Schinken und Käse) und das Puszta Schnitzel (mit Putenschinken, Käse und Paprika). Auch glutenfreie, vegetarische und XXL-Versionen sowie eine Schnitzel Bowl stehen auf der Karte.

Für wen

Schnitzel One eignet sich für ein unkompliziertes Mittagessen, ein Treffen mit Freunden oder für Wien-Gäste, die das Wiener Schnitzel in bester Form probieren möchten. Zentrale Lage und freundlicher Service machen es zu einem verlässlichen Tipp.

Fragen & Antworten

Worauf ist Schnitzel One spezialisiert? Auf das Wiener Schnitzel in zahlreichen klassischen und modernen Varianten.

Was sollte man bestellen? Das klassische Wiener Schnitzel vom Kalb, alternativ das Kaiser- oder Puszta-Schnitzel.

Gibt es vegetarische Optionen? Ja – ebenso glutenfreie Varianten und eine Schnitzel Bowl.

Wann hat es geöffnet? Täglich von 11 bis 22 Uhr.

Wo liegt das Lokal? Am Neuen Markt 8A im 1. Wiener Gemeindebezirk.

Öffnungszeiten